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【土鍋・日本製】万古焼き和洋風土鍋ブラック（小）×1個（直火専用）【1人用/土なべ/業務用/飲食店/洋食店/料理店/ホテル/家庭用/洋食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/洋風/どなべ鍋/おしゃれ/シンプル/黒/上品/卓上コンロ用/ガスコンロ用】

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商品詳細情報

管理番号	新品：30912277231 中古：30912277231-1	メーカー	【	発売日	2025/02/14 15:48	定価	5962円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン鍋【土鍋・日本製】万古焼き和洋風土鍋ブラック（小）×1個（直火専用）【1人用/土なべ/業務用/飲食店/洋食店/料理店/ホテル/家庭用/洋食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/洋風/どなべ鍋/おしゃれ/シンプル/黒/上品/卓上コンロ用/ガスコンロ用】

【土鍋・日本製】万古焼き和洋風土鍋ブラック（小）×1個（直火専用）【1人用/土なべ/業務用/飲食店/洋食店/料理店/ホテル/家庭用/洋食器/国産/万古焼/萬古焼/陶器/洋風/どなべ鍋/おしゃれ/シンプル/黒/上品/卓上コンロ用/ガスコンロ用】

業務用で使用されている、こだわりの食器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -　　　　　この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。　万古焼き　　　　　― 和洋風土鍋シリーズ ―　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一覧はこちらからどうぞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・和洋風土鍋シリーズ寒い季節の人気メニューの鍋料理！飲食店でもご家庭でも　大活躍の土鍋シリーズです。和洋風デザインのシリーズです。深さは浅めで、底面は丸みを帯びているので、大きさのわりに　容量は少ない形状です。直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。レストランやホテルなど、使用頻度の高い業務用向けのしっか　りとした丈夫な作り！同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の　濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。　　簡単ですが　　　　　　【釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1，000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。土鍋のご使用前に　新品の土鍋をご使用の際には、最初に目止め（お粥を炊く等）　を行ってください。[商品仕様]サイズ（約）/外側寸法：直径220×280（持ち手含む）　　　　　　　　　×高さ130mm（底から蓋上部まで）材質/陶器生産国/日本備考/電子レンジOK　　　　 /IH電磁調理器不可、食器洗浄機不可、オーブン不可、　　　　　空焚き不可包装形状/業務用簡易包装その他/天ぷら、揚げ物禁止　　　　　　/テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用ください。　　　　　　/加熱した土鍋を扱う際は、鍋つかみをご使用ください。　　　　　　/加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が　　　　　　あるのでお気を付け下さい。※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい　ますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の在庫商品を一緒にご注文頂いた　場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配を　させて頂きます。

アルミマイスター浅型片手鍋 15cm【片手鍋】【北陸アルミニウム】【業務用鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】