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【ふるさと納税】創業明治二十年もりたの生塩こうじ 200g×2個【森田麹・味噌店】無添加こうじ糀麹塩調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造食品青森県南部町 F21U-422

Name: 【ふるさと納税】 創業明治二十年 もりたの生塩こうじ 200g×2個 【森田麹・味噌店】 無添加 こうじ 糀 麹 塩 調味料 発酵食品 隠し味 お取り寄せ 天然醸造 食品 青森県 南部町 F21U-422
Brand: 【ふるさと納税】
SKU: 30901776813
Price: 7020 JPY
Availability: InStock
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商品詳細情報

管理番号	新品：30901776813 中古：30901776813-1	メーカー	【ふるさと納税】	発売日	2025/02/04 08:08	定価	9000円
カテゴリ	食品調味料麹【ふるさと納税】創業明治二十年もりたの生塩こうじ 200g×2個【森田麹・味噌店】無添加こうじ糀麹塩調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造食品青森県南部町 F21U-422

【ふるさと納税】創業明治二十年もりたの生塩こうじ 200g×2個【森田麹・味噌店】無添加こうじ糀麹塩調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造食品青森県南部町 F21U-422

【ふるさと納税】創業明治二十年もりたの生塩こうじ 200g×2個【森田麹・味噌店】無添加こうじ糀麹塩調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造食品青森県南部町創業明治二十年もりたの生塩こうじ 200g×2個【森田麹・味噌店】無添加こうじ糀麹塩調味料発酵食品隠し味お取り寄せ天然醸造食品青森県南部町【創業明治二十年】森田麹味噌店は明治二十年(1887年)に、青森県三戸郡南部町で創業を始めました。この地で約140年もの間、変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく、変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けするよう努めております。【全商品、唯一無二のものを】大切な材料から何も引かず「米・豆からの油分脱脂」、大切な材料に何も足さない「加水・化学合成添加物不使用」を心掛け、「伝統すなわち『おいしい』ではない。『おいしい』から伝統を守る」をモットーに、日々お仕事させていただいております。【無添加生塩こうじ】森田の「生糀」と国産天然塩で造った無添加の万能調味料です。塩糀に含まれる酵素の働きにより食材の旨みが増し、やわらかく自然な甘味の優しい味に仕上がります。【調理方法例】・塩代わりにお使いください。（塩の2倍の量を使うと丁度よい塩加減になります。塩分は1/4に抑えられます。）・漬け焼き：肉・魚・イカ・エビ・ホタテ等を塩糀に漬けることで、日持ちがして冷凍しても冷凍焼けしません。（塩糀に漬けた肉からは、焼いた時にドリップ（血汁）が出ません。）例：鶏肉(150g)に本品大さじ1.5を表裏に伸ばしてラップに包み、保存袋に入れて冷蔵庫で2時間置き塩糀は洗い流さずクッキングシートで包んで焼くか、オイルを引いたフライパンで焼いてください。焼き物、汁物、炒め物に良し。ぬって良し。漬けて良し。肉、魚、野菜、何にでも良し！『糀』が違う森田の塩こうじでお料理名人になれます。≪注意事項/その他≫・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。配送外エリア無し【森田麹・味噌店】変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けします返礼品詳細 ※注意事項 ※画像はイメージです。※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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