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Roccafioreロッカフィオーレ イル ロッカフィオーレ 2019ロッカフィオーレの高いクオリティは技術や最新の設備とバッカレッリ家に代々受け継がれている大事な葡萄畑への情熱。骨格とクリーンな味わいが見事に調和する単一畑サンジョヴェーゼ。美しく輝くルビー色。ベリーなどの赤い果実と樽のニュアンスが溶け合い、上品なスパイスのニュアンスも感じられ、力強く複雑な香り。それでいてエレガントさも感じます。味わいは洗練されたタンニンと口中に伸びるしなやかな果実感が魅力的で、目の詰まった果実の力強さもありながら決して暴れておらず、酸とタンニンのバランスが秀逸。エレガントなタンニンが心地良い洗練された余韻を演出しています。リーズナブルな価格でありながら上質なワイン。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。生産者：ロッカフィオーレ 生産地：イタリア ＞ ウンブリア州 生産年：2019年 タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ 原材料：サンジョヴェーゼ100% アルコール：13.5% 内容量：750ml 熟成：スラヴォニア産オークの大樽で24か月＋瓶内6か月。 合う料理：サラミやモルタデッラハムなど。ローストした赤身肉。 参考評価：ガンベロロッソ　２ビッキエリ 輸入者名：スリーボンド貿易株式会社在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Roccafioreロッカフィオーレウンブリアのピュアリティとエレガンスを実現“イタリアの緑の心臓”と呼ばれる森に囲まれたウンブリア州。のどかな景色が広がる芸術と歴史に満ち溢れた緑豊かな丘と谷間にロッカフィオーレのワイナリーはあります。有機栽培を取り入れた12haの畑が、トーディ村にあるロッカフィオーレ邸周囲の素晴らしい景色に溶け込んでいます。ロッカフィオーレの高いクオリティーは技術や最新の設備はもちろんですが、バッカレッリ家に代々受け継がれる大事なブドウ畑への情熱から生まれます。醸造家には、エレガントでモダンなワイン造りを目指すバッカレッリ親子が惚れ込んだアルト アディジェ出身のアルトマン ドナ氏（1994 ～ 2002年までテルラーノ社にて従事）が就任。ウンブリアの土着品種と醸造伝統に北イタリアで培った経験と技術を吹き込み、このトーディの地で清らかで瑞々しく繊細な味わいのワインを造り出すことに実現しました。ロッカフィオーレの90haの所有地にはブドウ畑とワイナリーのほか、オーガニックファーム、ウェルネス施設とレストラン、宿泊施設を備えたカントリーサイドリゾートが併設され、「伝統と革新、人と自然環境との調和」をモットーにした、ロッカフィオーレのホリスティックな世界が表現されています。情熱的、献身的にワイン造りに取り組むレオナルド バッカレッリとその息子ルカは、訪れる者を気さくにブドウ畑へ案内してくれます。そこで目にする手入れの行き届いた美しい畑からも、ロッカフィオーレのワインの混じり気のない純粋さが見てとれます。人間の手と心が違いを生むというミクロコスモスの考え方をモットーとした、愛情込めた細部にまで気を配った作業がロッカフィオーレ独自のワインを生み出しているのです。