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季節限定＊京丹後産梨のタルト（5号型） ヘルシー 健康 卵不使用 乳不使用 白砂糖不使用 小麦粉不使用 アレルギー対応 ヴィーガン グルテンフリー ベジタリアン ギフト スイーツ ギルトフリー 敬老の日
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3088756476
中古 ：3088756476-1 |
メーカー | 季節限定＊京丹後産梨のタルト（5号型） | 発売日 | 2025/01/28 14:42 | 定価 | 3450円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
季節限定＊京丹後産梨のタルト（5号型） ヘルシー 健康 卵不使用 乳不使用 白砂糖不使用 小麦粉不使用 アレルギー対応 ヴィーガン グルテンフリー ベジタリアン ギフト スイーツ ギルトフリー 敬老の日
季節限定＊京丹後産梨のタルト（５号型） 今が旬のみずみずしい京丹後産梨で、優しい味のタルトを作りました。 関西エリアのフルーツ王国としても有名な京丹後では、8月～11月まで、さまざまな品種の梨が代わる代わる収穫されます。みずみずしく、糖度の高いことで有名な京丹後産の梨をコンポートにし、シンプルなタルトを作りました。まさに今だけ、旬の味わいをぜひ楽しんでください。梨はしゃくしゃくとした食感を残して、さっとオーガニックワインとてんさい含蜜糖でコンポートに。タルト生地は、米粉をベースにしたざくざく食感。フィリングは京都産のお豆腐をベースにした優しいお味です。生地にもフィリングにも、卵、牛乳、バター等動物性食材を使用していませんので、食後感もさっぱり。また、小麦を使わないグルテンフリー商品でもあります。京丹後産の梨が出回る季節限定、数量限定でお届けします。musubi-cafeがこのタルトのために使う梨は、京都は京丹後にて丁寧に作られた、みずみずしく、糖度の高い梨。この梨はきょうと半農半芸プロジェクトで活躍している、よしもと京都住みます芸人の「きゃろっときゃべつ」のお二人が、musubi-cafeに届けてくれる梨です。秀麗、二十一世紀梨、夏しずくなどなど、晩秋までに旬を迎える新鮮な梨をふんだんに使用してお作りしています。 2
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