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【一品サイズ・土鍋・日本製】柚子天目ミニ土鍋 5.5号（直火専用）【一品料理用/器/小さい/土鍋/業務用/飲食店/お店/店舗用/旅館/割烹料理店/お膳/お膳料理/懐石料理/おかず料理一品皿/鉢/和食器/食器/国産/陶器/土なべ/鍋/高級感/和風/上品】

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商品詳細情報

管理番号	新品：3087228617 中古：3087228617-1	メーカー	【	発売日	2025/02/04 19:58	定価	5491円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン鍋【一品サイズ・土鍋・日本製】柚子天目ミニ土鍋 5.5号（直火専用）【一品料理用/器/小さい/土鍋/業務用/飲食店/お店/店舗用/旅館/割烹料理店/お膳/お膳料理/懐石料理/おかず料理一品皿/鉢/和食器/食器/国産/陶器/土なべ/鍋/高級感/和風/上品】

【一品サイズ・土鍋・日本製】柚子天目ミニ土鍋 5.5号（直火専用）【一品料理用/器/小さい/土鍋/業務用/飲食店/お店/店舗用/旅館/割烹料理店/お膳/お膳料理/懐石料理/おかず料理一品皿/鉢/和食器/食器/国産/陶器/土なべ/鍋/高級感/和風/上品】

業務用で使用されている、こだわりの食器。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -　　　　　この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です　　発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。お膳料理で並べられるお料理の中の一つに使われる器です。　小さいサイズの土鍋です。　 ※一人用サイズではなく、一品用サイズです。業務用向けの丈夫な造りと品揃え。安心の日本製品です。　シーンに合わせてお選び頂けます。直火専用です。IHでは使用できません。同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また、釉薬の　濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。簡単ですが　　　　　　【釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　　　（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。　　　高温で焼くと（1，000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。　　　　　最初にご使用になる前に目止めをして下さい　　　お米のとぎ汁または野菜くず等を10分ほど沸騰煮込んで　　　下さい。土鍋のアクがとれ、また、土鍋がしまり丈夫になり　　　ます。2度目からは普通にご使用できます。[商品仕様]サイズ（約）/外径：直径170×190×100mm材質/陶器生産国/日本備考/電子レンジOK　　　　 /IH電磁調理器不可、食器洗浄機不可、空焚き不可包装形状/簡易箱入りその他/天ぷら、揚げ物禁止　　　　　　/テーブルに置く時は必ず鍋敷きをご使用ください。　　　　　　/加熱した土鍋を扱う際は、鍋つかみをご使用ください。　　　　　　/加熱後の急冷は、温度差によりひび割れをする場合が　　　　　　あるのでお気を付け下さい。※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい　ますが、ご了承ください。※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。　当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご　了承ください。※お取り寄せ商品と、その他の在庫商品を一緒にご注文頂いた　場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配を　させて頂きます。

ベストコ卓上鍋両手鍋 IH 24cm ガラス蓋付ワインレッドセラミック NQ-0053 ビストロカローレ